Тайский синий чай (Анчан)

(S01890)
Тайский синий чай (Анчан)
Бонусные баллы: 7.60

Цена в бонусных баллах: 380


3.80 руб.

Тайский синий чай Анчан производят из высушенных бутонов Клитории Тройчатой (Clitoria ternatea), которую иначе называют синей тайской орхидеей. Цветы Анчана собираются рано утром вручную. При сборе бутоны срываются вместе с зелеными лепестками, затем их раскладывают на циновках, подвяливают, ферментируют и скручивают.

В сухом виде сине-зеленые скрученные бутоны с легки пряным сладким ароматом. Настой прозрачный, глубокого синего цвета с легким травяным ароматом. При добавлении лимона или лайма меняет цвет на пурпурный. Вкус приятный, сладковатый, но не навязчивый, с еле заметной кисловатой ноткой, хорошо освежает. Послевкусие кисловато-сладкое.

Этот чай улучшает память и  зрение, избавляет от бессонницы, нормализует обмен веществ, природный антидепрессант. В кулинарии используется в качестве натурального красителя.

Анчан, антидепрессант

Рекомендации по заварке
Время заварки 3 - 8 мин.
Температура воды 85°-90°C
Количество чая 10-12 соцветий (2 ч.л.) на чайник 450 мл
Количество заварок 1 - 3

Все мои знакомые сильно удивлялись, когда я угощал их этим чаем. Прям были шокированы, что бывает такой синий чай. Пил его в особых случаях, когда было настроение. Много прочитал о нем, очень полезный и вкусный чай. Закажу ещё

Необычный, ярко синий цвет. Легкий аромат "лесных грибов под хвоей". По вкусу ненавязчивый такой же. Есть легкая сладость и свежесть. Рекомендую попробовать. Доставка очень быстрая.

Написать отзыв

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв