Матча (HOKUSAN & CO., LTD, Япония)

Матча (Маття в точной транслитерации) — это японский порошковый чай яркого зелёного цвета , изготовленный из сухого листа Тэнча (Тэнтя). Благодаря особому способу производства такой чай обладает огромным количеством полезных свойств: он богат антиоксидантами, способствует похудению, выводит лишнюю жидкость из организма, тонизирует. Аромат настоя напоминает водоросли нори. Вкус очень плотный, морской, с приятной горчинкой и долгим, цепляющим послевкусием.

Один из способов заваривания: пиалу следует насухо протереть, 1-2 г заварки залить 40-50 мл воды, прогретой до 80 °C. Медленно размешивая и взбивая венчиком, добиваются появления пенки и достижения равномерной консистенции. Полученную взвесь сразу употребляют, не допуская осаживания порошка. 

Изготовитель: ООО "ЧАЙНАЯ КОМПАНИЯ СЛОН" 125438 Россия, г.Москва, ВН.ТЕР. Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ГОЛОВИНСКИЙ, НАБ ЛИХОБОРСКАЯ, д.6, стр.3

Импортер:  ИП Сидоренков О.А., 230022 Республика Беларусь, г.Гродно, ул. Великая Ольшанка, д.15, кв.65